☆ルクエde茄子の皮のナムル:*・゚'☆

tomomo829
tomomo829 @cook_40058873

つい捨てちゃう残り野菜で栄養たっぷりなナムルを作りました:*・゚'☆レンジで加熱、簡単です♪

このレシピの生い立ち
大量に残ったナスの皮にもとっても栄養があるので作ってみました♪

☆ルクエde茄子の皮のナムル:*・゚'☆

つい捨てちゃう残り野菜で栄養たっぷりなナムルを作りました:*・゚'☆レンジで加熱、簡単です♪

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大量に残ったナスの皮にもとっても栄養があるので作ってみました♪

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材料

4人分
  1. 茄子の皮 6本分
  2. ピーマンパプリカ残り野菜 好みで
  3. 調味料
  4. ★料理酒 大さじ1
  5. ★しょうゆ 大さじ1
  6. ★砂糖 小さじ1
  7. ごま 大さじ1
  8. 粉末ニンニク 少々

作り方

  1. 1

    ☆たっぷり茄子のドライカレー:*・゚'☆レシピID :18104777 で残った茄子の皮を適当な大きさに切る。

  2. 2

    ルクエに残り野菜を入れ、★の調味料をいれ、ふたを閉めてレンジで2分(500w)

  3. 3

    いったん出して◎のごま油、粉末ニンニクをちらし、ふたを開けてさらにレンジで1分(500w)

  4. 4

    出来上がりです♪:*・゚'☆

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tomomo829
tomomo829 @cook_40058873
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楽に手早く美味しいものが食べられるのが好き。料理は道具から…❤塩辛いものは苦手。。唐辛子辛いのは大好き☆好きな食べ物&etc.は… 寿司。イタリアン。韓国料理。好きなお酒はジン系、日本酒♪ 私の必須アイテム… ストウブ鍋、フィスラー 圧力鍋、フードプロセッサー、バーミックス、ウエイパー、カマダのだし醤油。子供3人+夫+犬×2 。一級着付け講師取得しました。
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