スポンジケーキ^_−☆
fox☆eri @cook_40055639
ホットケーキミックスを使って ふわふわのスポンジケーキの出来上がり！炊飯器でもOKですよ！
このレシピの生い立ち
色々なスポンジケーキを試してみましたが お菓子作りの苦手だった私でも上手に作れます
^_−☆
スポンジケーキ^_−☆
ホットケーキミックスを使って ふわふわのスポンジケーキの出来上がり！炊飯器でもOKですよ！
このレシピの生い立ち
色々なスポンジケーキを試してみましたが お菓子作りの苦手だった私でも上手に作れます
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アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170°で予熱して置く。
- 2
ボウルに☆以外の材料を上から順に入れ その都度 泡立て器でよく混ぜる。
- 3
別のボウルに卵白を入れ 砂糖を3回くらいに分けて加えながら もったりするまで泡立てる。
- 4
8部立てくらいになったら 最初に混ぜた卵黄の生地に加え混ぜる。
- 5
18cmのケーキ型に分量外のサラダ油を塗り、型に合わせたクッキングシートを敷き 生地を流し込む。
- 6
170°に温めて置いたオーブンで25〜30分焼いて出来上がり！
- 7
竹串に生地が付いてくるようであれば もう少し 焼いて下さい。
- 8
焼き上がり型ごと20cm位上から落とし しぼみ防止して下さいね！
コツ・ポイント
チョコケーキ用でしたら 材料に 純ココアを10g追加して下さい！
失敗しないこつは 卵白を しっかり泡立てる事です！
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