こんにゃく入りねぎソ!(*◔‿◔)❤

「ねぎま」ならぬ「ねぎソ」!おさかなソーセージとこんにゃくでヘルシー♬
バター醤油味+わさび風味でお箸がすすむよ!
このレシピの生い立ち
ネギマが食べたかったのですが、まぐろがなかったのでおさかなソーセージで作ってみました♬
こんにゃく入りねぎソ!(*◔‿◔)❤
「ねぎま」ならぬ「ねぎソ」!おさかなソーセージとこんにゃくでヘルシー♬
バター醤油味+わさび風味でお箸がすすむよ!
このレシピの生い立ち
ネギマが食べたかったのですが、まぐろがなかったのでおさかなソーセージで作ってみました♬
作り方
- 1
ニッスイおさかなソーセージを使用しました♬
- 2
おさかなソーセージは1cm長さ、白ねぎは1.5cm長さに切る。
- 3
こんにゃくは1.5~2cmの角切りにする。手間でなければ切る前に叩くか、飾り包丁を入れるかすればこんにゃくに味が絡みます
- 4
こんにゃくをフライパンでから煎りする。そこへ白ねぎとソーセージを加えてこんがり焼き目をつける。
- 5
醤油、みりんを加えて味をよく絡める。火を止めてバターとわさびを絡める。あれば青みを散らします。
- 6
2009/2/2
おさかなソーセージを使ったレシピ「卵を使っていません賞」をいただきました❤感激しております~♡ - 7
2009/2/17
おかげさまで話題入りすることができました❤
受賞した上に話題入りまで!
本当に感謝です♡ - 8
レシピカードに掲載していただきました♡
- 9
2009.10~2010.3
商品を束ねるテープに掲載していただきました。光栄なことで本当に有難うございました。
コツ・ポイント
✿フッ素加工でないフライパンなら、③でこんにゃくをから煎りした後、少しサラダ油をひいた方がいいかも。
✿わさびはお好みで…
✿焼き鳥屋さんのように串に刺して盛り付けてもいいですね~♥
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