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すし酢で簡単！きゅうりとわかめのたこ酢
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すし酢で簡単！きゅうりとわかめのたこ酢-レシピのメイン写真

すし酢で簡単！きゅうりとわかめのたこ酢

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

さっぱり！甘めなので子供達も大好き！すし酢使って簡単に(^^)
このレシピの生い立ち
娘ちゃんがタコ好きで…（笑）疲れてる時はいいねってみんな絶賛でした！

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やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

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材料

  • きゅうり 1本
  • 乾燥わかめ 1カップ
  • ゆでタコ刺身用 100g
  • レモン切り身 適量
  • すし酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ゆでタコの刺身用は薄く切りすし酢に漬けます。

  2. 2

    きゅうりは薄く千切りにし、砂糖をふり、水分が出てきたら酢を加えます。

  3. 3

    乾燥わかめは水で戻し水気をよく切り、1と2を合わせ、レモン切り身と盛り付け出来上がり！

    • すし酢で簡単！きゅうりとわかめのたこ酢作り方3写真

コツ・ポイント

タコ、少し冷凍してからの方が綺麗に薄くきれますよ！

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やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771
2015/05/17 14:23に公開
料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ；∀；)つくれぽくださる皆様にとても感謝です！
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このレシピのキーワード

ワカメ 切り身 キュウリ ゆでダコ レモン 刺身

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