★ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳをｺﾞﾏﾏﾖで★
yanami @cook_40038886
簡単に出来るｺﾞﾏﾏﾖﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞで､ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳをいただきまぁす♪
このレシピの生い立ち
いつもはｼﾝﾌﾟﾙに塩茹でで食べちゃうｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳを､我が家定番の“ｺﾞﾏﾏﾖﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ”で頂きました♪
★ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳをｺﾞﾏﾏﾖで★
簡単に出来るｺﾞﾏﾏﾖﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞで､ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳをいただきまぁす♪
このレシピの生い立ち
いつもはｼﾝﾌﾟﾙに塩茹でで食べちゃうｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳを､我が家定番の“ｺﾞﾏﾏﾖﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ”で頂きました♪
作り方
- 1
ﾎｲﾙに乗せたﾍﾞｰｺﾝを170℃位のｵｰﾌﾞﾝで7･8分焼いてｶﾘｶﾘﾍﾞｰｺﾝを作り､食べやすい大きさに切る｡
- 2
ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳは筋を取り､塩を加えた熱湯で茹でて冷ます(1分半～2分位)｡
- 3
じゃが芋は皮を剥き､1口大に切って水にさらした後､ﾚﾝｼﾞで柔かくなるまで加熱して冷ましておく｡(塩茹でしてもOK)
- 4
①のﾍﾞｰｺﾝと②･③の野菜を合わせて塩･こしょうで下味を付けておく｡
- 5
A.の調味料を良く混ぜ合わせて【ｺﾞﾏﾏﾖﾈｰｽﾞ】を作り④(お好みでBも)に加えてよく和えたら出来上がり!!
コツ・ポイント
※B.の食材などは､お好みで何でも加えてみてください(*^。^*)
※ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳは食感を楽しみたいので､あまり茹で過ぎない方が良いとおもいますが､お好みで加減して下さい!
※酸味が苦手な方は､酢の量を加減して下さい!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18176771
