豪華に☆ 運動会 大家族用のお弁当!!

えっちょりん
えっちょりん @cook_40081443

気合いを入れて作る運動会のお弁当!
このレシピの生い立ち
毎年、この時期は胃が痛いです。お財布も痛いです。

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材料

  1. ひじきいなり 適量
  2. 太巻き 適量
  3. 筑前煮 適量
  4. アスパラベーコン 適量
  5. 唐揚げ 適量
  6. ポテトサラダ 適量
  7. 卵焼き 適量

作り方

  1. 1

    前日に用意すること。
    ○筑前煮
    ○ポテトサラダ
    ○アスパラベーコンを焼くだけの状態にしておく。

  2. 2

    ○ちくわにキュウリとチーズを入れておく。
    ○ひじきいなり用にひじきの煮物を作っておく。
    ○お米をといで水を固めにセット。

  3. 3

    ○唐揚げ用の鶏肉に下味をつけて冷蔵庫にいれておく。

  4. 4

    当日の朝
    ○唐揚げをあげる。○酢飯を作り、枝豆とひじき煮の煮汁をしぼって混ぜる。市販のいなり袋に詰めて完成!

  5. 5

    太巻きの具材は、カニかま、キュウリ、卵焼き、シーチキンマヨネーズ。巻き巻きして完成。
    あとは箱にきれいに並べて完成!

コツ・ポイント

盛り付けが大切です。いかに豪華に盛り付けられるか…。四苦八苦しながらやりました。

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レシピ作者

えっちょりん
えっちょりん @cook_40081443
に公開
一児のママです。キャラ弁を作るのが好きです。
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