家計お助け☆簡単☆和風ポークソテー
恋☆恋☆恋 @cook_40042927
【簡単豪華なポークソテー】レシピID :18515233 の姉妹版を薄切り肉で作ってみました！
このレシピの生い立ち
大葉をたくさんいただいたので。
家計お助け☆簡単☆和風ポークソテー
【簡単豪華なポークソテー】レシピID :18515233 の姉妹版を薄切り肉で作ってみました！
このレシピの生い立ち
大葉をたくさんいただいたので。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切っておきます。
大葉は１ｃｍ角くらいにちぎります。 - 2
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めます。全体に色が変わったら軽く塩・こしょうをして酒を入れます。
- 3
さらにしょうゆ、みりん、バターを入れて炒め、大葉を入れたら火を消し、軽く混ぜ合わせたら出来上がり☆
- 4
レシピID :18515233
【簡単☆美味☆安くて豪華な☆ポークソテー】もよろしく♪ -
コツ・ポイント
豚肉はお好きな部位でどうぞ！
大葉は中心の筋は取りました。大葉の風味がニガテな方は、大葉を入れてから少し炒めてください。
大葉をちぎらず、切ってももちろんＯＫです。ちぎった方が風味が出るかな。
つくれぽ
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