赤ちゃんのおやつ*3色とろけるビスケット

yumism1
yumism1 @cook_40062938

赤ちゃんのおやつにピッタリ。口の中でとろけるビスケット。
このレシピの生い立ち
赤ちゃんにも安全で手で持って食べれるいろんな種類のビスケットを作りたくて。

日仏ハーフの娘の育児ブログ書いています
http://ameblo.jp/pom-depi/

赤ちゃんのおやつ*3色とろけるビスケット

赤ちゃんのおやつにピッタリ。口の中でとろけるビスケット。
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赤ちゃんにも安全で手で持って食べれるいろんな種類のビスケットを作りたくて。

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材料

10枚分
  1. コーンスターチ片栗粉 60g
  2. 卵の黄身 1つ
  3. オレンジの果汁 40g
  4. ビーツのピューレ 10g
  5. アルガンシロップ 10g
  6. アルガンシロップがない場合は、メープルシロップや砂糖 20g

作り方

  1. 1

    黄身とアルガンシロップをよく混ぜる。

  2. 2

    オレンジの果汁を煮詰めて10gにする。

  3. 3

    3種類の味を作る。2を3つに分けて、1つ目はなにもなし、2つ目はビーツを混ぜたもの、3つ目はオレンジの果汁を混ぜたもの。

  4. 4

    3のそれぞれに20gづつの片栗粉を入れてよく混ぜる。

  5. 5

    マフィンの型の底に敷き詰めてオーブン180度で5分焼いて完成。

コツ・ポイント

マフィンの方に詰める時は、しっかり潰して圧縮してください。圧縮したものをクッキーの型で抜いてもいいと思います。

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おしゃれなフレンチ風離乳食作りたいです。日仏ハーフの娘の育児&離乳食ブログも書いています。♡ハーフ娘アナイスとこころリッチな暮らし♡http://ameblo.jp/pom-depi/
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