簡単！オクラの梅和え☆納豆に混ぜても
nebosuke☆ @cook_40133660
オクラを切って、梅干とかつお節で和えるだけ。納豆と混ぜても、ぽん酢やお醤油をかけてもよりおいしいです☆
このレシピの生い立ち
オクラが苦手な夫のために、オクラの味を梅干でごまかしてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
(オクラが苦手な方はオクラをそのまま塩を少し入れた湯で軽く茹でる。オクラ好きなら生でOK)
オクラを切り、器に盛る。 - 2
梅干は種を取り除き、細かく切るか手で細かくほぐす。器に盛ったオクラに混ぜ、さらにかつお節をかけてよく混ぜる。
- 3
お好みでぽん酢やお醤油をかけて召し上がれ☆納豆にこのオクラの梅和えを混ぜてもとってもおいしいです☆
コツ・ポイント
箸休めにもぴったりの和えものです☆
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