もやしはサッと茹でる。
☆の調味料を混ぜ合わせておく。

もやしと同じ位のサイズに切ったハムと、茹でたもやしをボールに入れ、☆を入れて混ぜ合わせる。

だいたい混ざったら、そこにごま油を入れて更に混ぜ合わせる。

仕上げにいりゴマ（分量外）をかけると見た目が良くなります。