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厚揚げ＊小松菜＊新玉ねぎの簡単炒め物
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厚揚げ＊小松菜＊新玉ねぎの簡単炒め物-レシピのメイン写真

厚揚げ＊小松菜＊新玉ねぎの簡単炒め物

ぴのすけ＊
ぴのすけ＊ @cook_40104683

顆粒だしで簡単な味付け！スピードおかずです(^.^)玉ねぎはあまり炒め過ぎずにシャキッと仕上げましょ〜♡
このレシピの生い立ち
家にあるもので、もう一品欲しい時にささっと作りました。

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厚揚げ＊小松菜＊新玉ねぎの簡単炒め物

ぴのすけ＊
ぴのすけ＊ @cook_40104683

顆粒だしで簡単な味付け！スピードおかずです(^.^)玉ねぎはあまり炒め過ぎずにシャキッと仕上げましょ〜♡
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家にあるもので、もう一品欲しい時にささっと作りました。

顆粒だしで簡単な味付け！スピードおかずです(^.^)玉ねぎはあまり炒め過ぎずにシャキッと仕上げましょ〜♡
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材料

  • 厚揚げ 1枚
  • 新玉ねぎ 1個
  • 小松菜 1束
  • ごま油 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 顆粒だし 大さじ1/2弱
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは半分に切り、くし形切りをする。小松菜は4㎝の長さに切る。厚揚げは半分に切り1㎝幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて玉ねぎを炒める。油がまわったら厚揚げと小松菜を入れて炒める。

  3. 3

    酒、顆粒だしをふりかけて混ぜる。味見をして、お好みで醤油を加えて出来上がり♪

    • 厚揚げ＊小松菜＊新玉ねぎの簡単炒め物作り方3写真

コツ・ポイント

顆粒だしで味がだいたいきまるので、お醤油は少しずつ足して味を決めてください。

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ぴのすけ＊
ぴのすけ＊ @cook_40104683
2015/05/18 12:17に公開
食べるの大好きな新米主婦です。特別なものは使わず、スーパーで手に入るもの、常に家にあるものでみんながレパートリーを増やせるように！毎日のご飯が「楽しみ」と家族に言われるように〜(^.^)
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 新たまねぎ 厚揚げ 酒

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