野菜たっぷり生姜スープ
とろです @cook_40023443
冬になると作る生姜入りスープです。
温まります。
野菜がなくなったらご飯を入れて雑炊にしても◎
このレシピの生い立ち
風邪をひいたときに作った生姜のスープです。
野菜たっぷり生姜スープ
冬になると作る生姜入りスープです。
温まります。
野菜がなくなったらご飯を入れて雑炊にしても◎
このレシピの生い立ち
風邪をひいたときに作った生姜のスープです。
作り方
- 1
鶏肉を小さめに切る。キャベツ、大根は一口サイズにネギは輪切り
- 2
鍋に水と肉、野菜を入れて煮る。生姜、ウェイパーもいれ煮る
- 3
塩コショウで味を整える
- 4
コツ・ポイント
ウェイパーは冷蔵庫から出しておくとやわらかくなるので、大さじスプーンで取れます。
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