きゅうりのピリ辛海苔の佃煮和え
PopR @cook_40019801
海苔の佃煮の消費に少しだけですが役に立ちます。笑
簡単に出来る一品です♪
このレシピの生い立ち
海苔の佃煮を手作りしましたが、あまりの量なので、ご飯のお供以外の使い道を考えてました。簡単に出来る一品をと思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはところどころ皮をむき、好きな厚さに切ります。塩をふって暫く置き、水気を絞ります。
- 2
きゅうりが入るくらいのボウルに残りの材料（海苔の佃煮・すし酢・一味唐辛子）を加えてよく混ぜます。
- 3
きゅうりをドレッシングの入ったボウルに入れて、ドレッシングが全体に絡むようによく混ぜ合わせます。
- 4
厚めに切ったり、メイン画のように薄めにスライスしたり、好みで♪
-
コツ・ポイント
一味唐辛子の量は好みで増減させて下さい。
食べる直前に和えてもいいですし、少し前に和えてしまっても問題はありません。
日本のきゅうりが手に入らないので、私はピクルス用を２本使ってます。
*メイン画時はちぎり薄切りハム（2枚）も使用。^^
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