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ぷるるん♪チョコゼリー
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ぷるるん♪チョコゼリー-レシピのメイン写真

ぷるるん♪チョコゼリー

鬼研ぎ包丁
鬼研ぎ包丁 @cook_40113992

簡単で、すぐ作れます!!

ダイエット中の方は、人口甘味料や低脂肪牛乳を使ってください。
このレシピの生い立ち
チョコプリンはカロリーが高いので、ゼリーにしてみました☆

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材料

4つ分
  • ゼラチン 5g
  • 純ココア 10g
  • 牛乳 300cc
  • 砂糖 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを水に振り入れて、ふやかす。
    手鍋にココアと砂糖を入れ、20㏄の牛乳でペースト状に練る。

  2. 2

    中火にかけ、残りの牛乳(280cc)を少しずつ加えながら温める。

  3. 3

    沸騰直前でゼラチンを加え、火からおろし、余熱で溶かす。

  4. 4

    器に入れ、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして完成!!

コツ・ポイント

ココアは、だまにならないように、よ~く練ってください。
だまになると、舌触りがザラザラになっちゃいます(><)

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鬼研ぎ包丁
鬼研ぎ包丁 @cook_40113992
2010/06/25 14:25に公開
『切れぬ刃物に、価値は無し』   これが私の、ポリシー!!   スパッと切れると、気持ち良い~♪   やっぱり包丁は、鋼に限ります~  ステンレスは切れ味が甘いから、嫌い!   セラミックは研げないから、大嫌い!!   アイデア包丁なんか、滅んでしまえ!!!   パン切り包丁も研ぎましょう☆   子供包丁も研いじゃった・・・・   新しい砥石が、欲しいな~♪
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このレシピのキーワード

ゼリー ココア ゼラチン 牛乳

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