・唐辛子から種を取り除く。（種はとっておく）
・ ホールトマトはざるにあげて水分を切っておく。

小鍋に水100㏄と唐辛子をいれ、柔かくなるまで煮る。（10分位）柔らかくなったらそのまま冷ます。

全ての材料をミキサーにかける。味見して辛くしたければ、とっておいた種を加える。

容器に入れて、冷蔵庫で１週間寝かせる。
作ったその日からでも食べられます☆