アレルギー米　ゆきひかり　の美味しい炊き方です。
もちろんふつうの米でもOK！
このレシピの生い立ち
他の米だと、ふっくらつやつや美味しいのに、アレルギー米は、ちょっとくせがありあまり美味しくなかったんです。ためしにお酒を入れてみたら、ふっくら美味しくなりました。