ほうれん草のバター炒め
これなら子供も食べると思います。
このレシピの生い立ち
子供に栄養あるもの食べさせたいと思ったのとほうれん草があったから。
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子供に栄養あるもの食べさせたいと思ったのとほうれん草があったから。
ほうれん草を普通よりかために茹でます
茎からお湯に入れると葉と均等のかたさになるので茎から湯がきます
茹で上がったら 冷水に浸してアクを抜いておき 次の支度に取り掛かる。
にんじんは切ったらレンジで2分位チンします。
ウィンナーも切っておきます。
そしてほうれん草の水気をきり
食べやすいサイズに切ります。
初めにニンジンとウインナーを炒め
ほうれん草 コーンを入れ炒めます。
塩コショウしてバターいれて醤油を少々で味付けで完成!
ほうれん草の茎から茹でること。
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