お食い初めに♡筑前煮
お食い初めすっかり忘れてた~と、急いで作ったものです。
このレシピの生い立ち
息子のお食い初めがあったので作ってみました。
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息子のお食い初めがあったので作ってみました。
食材はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
高野豆腐は水に戻しておく。ごぼうは切った後10分程水につけておく。
鍋にサラダ油を熱し、具材を炒める。
みりん・砂糖・醤油・酒・本だし・水を混ぜ合わせ、鍋に入れ
中弱火で汁気が少なくなるまで煮る。
切って炒めて煮るだけの簡単レシピです^^;
お好みで生姜や七味唐辛子を入れても美味しいと思います♪
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