運動会★お弁当in2014

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ちぃさんレシピ
ちぃさんレシピ @cook_40134482

毎年恒例★運動会のお弁当♬*ﾟ
今年の運動会用に覚書｡｡｡

大人3人、子供3人分♥
このレシピの生い立ち
毎年かぶらないようにするのが大変！

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材料

5~6人分
  1. 海老フライ 7~8本
  2. 卵焼き 卵２個分
  3. うずらベーコン巻 ５個
  4. 生春巻き ３本分
  5. 唐揚げ 鶏もも２枚分
  6. ササミのチリソース 適量
  7. 花ウインナー 適量
  8. タコのマリネ 適量
  9. ワンタン皮包揚げ 10本分

作り方

  1. 1

    ★前日準備★
    生春巻き→野菜切る、エビはボイル。
    ベーコン巻→巻く。
    ワンタン皮包揚げ→くるむ。
    ウインナー→切り込み。

  2. 2

    唐揚げ→下味。
    海老フライ→衣まで。
    チリソース→野菜刻む。
    タルタルソース→マヨネーズ和える前の段階まで。

  3. 3

    サンドイッチ→
    ①野菜切っておく。
    ②卵＆ツナ和える前の段階まで。
    ③パン生地二次発酵→冷蔵庫

  4. 4

    小豆→圧力鍋で茹でておく。
    もち米→洗って、小豆の煮汁がヒタヒタなるまでつけておく

コツ・ポイント

前日準備は11時まで、当日朝は4時起床。

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ちぃさんレシピ
ちぃさんレシピ @cook_40134482
に公開
料理は、楽しく・気軽に・簡単にをモットーに♡『食』が、いかに大切か。食べられなくなってから気付くもの。遠く離れた愛息子にちゃんとしたご飯を作ってあげたい(T-T)もーすぐ暇になるので、またちょいちょい活動再開します❀.(*´▽`*)❀.
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