作り方
- 1
今回のレシピでは小松菜のアク抜きはしていません。
アクが気になる方はアク抜き処理してから調理して下さい。 - 2
小松菜を洗い３センチ程に切る。
ウインナーも食べやすい大きさに切る。
コーンは汁を切っておく。 - 3
フライパンにバターを入れ溶かし、小松菜を入れる。
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- 4
小松菜がしんなりしたら、ウインナー・コーンを入れ炒める。
-
- 5
●を入れ少し馴染ませたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ウインナーをベーコンなどにしても美味しいと思います(o^―^o)
ダンナと私は小松菜の苦味が好きなのでアク抜きしません。
なので小松菜のシャキシャキが楽しめます♪
小さい子供に食べさせるには、アク抜き処理をした方がいいですね＾＾
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