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❀洋風ちらし寿司❀ 給食人気メニュー♪
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❀洋風ちらし寿司❀ 給食人気メニュー♪-レシピのメイン写真

❀洋風ちらし寿司❀ 給食人気メニュー♪

rie-tin
rie-tin @r8686

【cookニュース掲載】超簡単!!みんな大好きな洋風ちらし寿司です^^♪ 昔昔。。私が子供の頃の給食で出てました♪rie-tinオリジナルになってるかも!?^^;;  #★スポットライト

【cookニュース掲載】超簡単!!みんな大好きな洋風ちらし寿司です^^♪ 昔昔。。私が子供の頃の給食で出てました♪rie-tinオリジナルになってるかも!?^^;;  #★スポットライト

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❀洋風ちらし寿司❀ 給食人気メニュー♪

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rie-tin @r8686

【cookニュース掲載】超簡単!!みんな大好きな洋風ちらし寿司です^^♪ 昔昔。。私が子供の頃の給食で出てました♪rie-tinオリジナルになってるかも!?^^;;  #★スポットライト

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材料

3~4人分
  • お米 2合
  • 寿司酢 (市販品) 大さじ4
  •  卵 (炒り卵) 2個
  •  ハム 4枚
  •  ピーマン (胡瓜でもOK) 中 2個
  •  チーズ (ベビーチーズ) 3個
  •  コーン 60g(大さじ4)
  • トッピングに黒胡椒や炒りゴマ(お好みで)
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作り方

  1. 1

    お米は洗い、水量少なめで炊く♪
    炊きあがったら寿司酢(分量はメーカー表示通りで)を合わせて冷ましておく♪
    コツ参照↓

    • ❀洋風ちらし寿司❀ 給食人気メニュー♪作り方1写真
  2. 2

    材料です♪
    卵に塩胡椒(分量外)で軽く味付けし、炒り卵を作り冷ましておく♪
    コーンは水切りする♪ →→

    • ❀洋風ちらし寿司❀ 給食人気メニュー♪作り方2写真
  3. 3

    チーズとハムは1㎝角 ピーマンは5㎜角に切る♪
    ※ピーマン苦手なお子様は胡瓜でもOK!おススメはピーマンですけどね(笑

    • ❀洋風ちらし寿司❀ 給食人気メニュー♪作り方3写真
  4. 4

    寿司飯と具材すべてを混ぜ合わせたら完成♪

    • ❀洋風ちらし寿司❀ 給食人気メニュー♪作り方4写真
  5. 5

    今回は大人用なので黒胡椒をトッピングしました♪
    ゴマや刻み海苔を散らしても良いです♪

    • ❀洋風ちらし寿司❀ 給食人気メニュー♪作り方5写真
  6. 6

    2017.3
    「家にあり材料で完成」洋風ちらし寿司で、掲載して頂きました♪

    • ❀洋風ちらし寿司❀ 給食人気メニュー♪作り方6写真
  7. 7

    寿司飯から作るなら
    myレシピID:17879726
    ♪美味しい寿司飯を作ろう♪見て下さい♪

    • ❀洋風ちらし寿司❀ 給食人気メニュー♪作り方7写真

コツ・ポイント

寿司飯を炊く時、私は昆布と料理酒(塩分含む)を少々入れて炊きます♪ご飯に旨味と下味が付きます♪
寿司酢を混ぜたら5分ほど蒸らしてから冷ますと、お酢がご飯に染みて美味しくなります♪
※意外と具が多かったので、ご飯3合でも良いかもです♪

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rie-tin
rie-tin @r8686
2010/07/05 00:30に公開
愛を込めて…♡ 簡単で美味しくて気分上がるお料理を探求中です♪cookpad本・Yahoo!掲載・つくれぽ1000以上など、ご注目頂いたレシピ 81品を 「 ★スポットライト 」 に集めてます♪rie-tinレシピ内 ★スポットライト で検索してみて下さいね♪両親が届けてくれる(家庭菜園) 旬のお野菜を有難く頂いてお料理をしてます♪自営のお仕事で時間のない日々の為、お料理は休日の作り置きで対応してます♪お料理大好き~~♥ 休日は、キッチンが私の居場所です(笑)突然のガン宣告から、1年7ヶ月間・・・抗がん剤治療・手術・免疫チェックポイント阻害抗がん薬の根治治療が、2026.5で終わりました♪ きっと、もう、大丈夫♪♪ 時期を同じく、2026.4 ファンタジスタに選んで頂きました♪ 生きてて良かったぁ~お料理も続けてて良かったぁ~と実感しました♥ 根っから明るくて元気なrie-tinですが⤴更にパワフルにに頑張りたいと思います(^^)載せているレシピは、私がいつも作っている普通?のお料理がほとんどで、手抜きですが、ご参考になれば幸いです♪材料や手順、調味料の分量などは自己流です。皆様のご家庭風ににアレンジして下さい♪rie-tinキッチンへお越し下さりありがとうございます♥ どうぞ宜しくお願い致します(^^)♥
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ちらし寿司 コーン キュウリ ピーマン ハム 卵 チーズ 米

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