ちょー簡単ピーマンのチーツナコンマヨ詰め

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ﾁｬﾁｬぼぉ @cook_40091719

美味しくてピーマン嫌いなお子ちゃまでも好きになってくれるかも！?
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めの肉だねが足りなくなって急遽ツナでアレンジ！結果、ピーマンの肉詰めよりも好評でした^_^;

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ピーマンの肉詰めの肉だねが足りなくなって急遽ツナでアレンジ！結果、ピーマンの肉詰めよりも好評でした^_^;

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材料

2人分

ピーマン 4個
ツナ缶 1缶
溶けるチーズ適量
コーンお好みで
マヨネーズ大さじ1
小麦粉適量

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作り方

1

ピーマンは縦割りに半分にして種を取って中に小麦粉をまぶしておく。
2

チーズとツナ缶とコーンとマヨネーズをボウルに入れて混ぜる。
3

ピーマンの中に2を詰めて、油を敷いたフライパンに入れて蓋をして中〜弱火で蒸し焼きにする。
4

ピーマンに火が通って柔らかくなったら出来上がり（≧∇≦）

コツ・ポイント

愛情込めて、詰め詰めして下さ〜い(*^^*)

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ﾁｬﾁｬぼぉ @cook_40091719

2015/05/20 13:42に公開

食べるのが大好きな4人の子を持つ主婦です。旬の食材を取り入れて、季節感のある食卓を家族で囲む事を毎日幸せに感じています(^ ^)