ラー油でからさ加減は自在、白いご飯にぴったり。
お酒のおつまみにもいけますよ。
このレシピの生い立ち
自家菜園で採れすぎて一度に沢山食べる方法を探していたらキンピラ風にすると冷凍が聞くと友達に言われた。
作ってみたら味がしみにくくサッパリしすぎているのでラー油を入れたらご飯にぴったり夫が「旨い」と喜んだ