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オクラの浅漬け-レシピのメイン写真

オクラの浅漬け

きょうりゅう
きょうりゅう @cook_40138028

さっぱり浅漬け、漬け時間はお好みで。
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オクラが安かった。漬物が好き。

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きょうりゅう
きょうりゅう @cook_40138028

さっぱり浅漬け、漬け時間はお好みで。
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材料

  • オクラ 1袋
  • 白だし 適量
  • かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    オクラの頭を切る。まな板の上で板ずりして、さっと茹でる。

  2. 2

    ビニール袋に白だしをいれて、水気を切ったオクラを入れる。冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    盛り付け。お好みでかつお節を振る。

コツ・ポイント

茹で時間、漬け時間はお好みで。
私は固い方が好きなのでさっと茹でます。

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きょうりゅう
きょうりゅう @cook_40138028
2015/05/19 04:05に公開

このレシピのキーワード

浅漬け オクラ かつお節

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