春菊・白菜・にんじんのナムル
はーとねこ @cook_40051181
野菜たっぷりです。
唐辛子・こしようを効かして、調味料少なめで作りました。
このレシピの生い立ち
前日すき焼を作った後の材料、春菊・白菜があったので作りました。
春菊・白菜・にんじんのナムル
野菜たっぷりです。
唐辛子・こしようを効かして、調味料少なめで作りました。
このレシピの生い立ち
前日すき焼を作った後の材料、春菊・白菜があったので作りました。
作り方
- 1
材料。
-
- 2
にんじんはせん切りにして熱湯でさっとゆでる。
-
- 3
ザルにあげって水切りする。
-
- 4
白菜をゆでる。
-
- 5
白菜と同じなべに春菊を入れてゆでる。
-
- 6
白菜・春菊は水にとった後、水気を切って３㎝長さに切る。
-
- 7
●の調味料を混ぜ合わせておく。
-
- 8
白菜・春菊・にんじんをしっかり手でしぼって、合わせた●調味料の中に入れる。
-
- 9
ねぎを加えて、混ぜる。
-
- 10
器に盛る。
-
コツ・ポイント
しっかり、水切りしてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18180102
