豆腐とおからのふわとろドーナツ
うさぎのかあさん @cook_40112530
おからのドーナツ、豆腐のドーナツは沢山あるけど、両方使っても美味しいと思って作りました♪胃もたれしません♡
このレシピの生い立ち
おからも豆腐も好きなので、欲張って両方使ってみました(*´｀*)
ホットケーキミックスで味が変わりますので、お気に入りを探してみてね♡
アプリでひらく作り方
- 1
大きなボールに豆腐とおからを入れて手でこねこね。豆腐の水はきちんと捨ててね。冷たいけど頑張ってこねて下さい♪
- 2
ホットケーキミックスを加えて、よくこねます。
- 3
油で揚げます。厚くすると半生になりやすいので気を付けて下さい。記事が手にくっつく時は手を少し湿らせてね♪
- 4
熱々を召し上がれ♪
冷蔵庫で冷やしても美味しい♪
パサつきが気になってきたら電子レンジで温めて召し上がれ♪
コツ・ポイント
おからはお豆腐屋さんから仕入れている、袋詰めの物がおすすめです。ホットケーキミックスはSHOWAの200g×3の物がおすすめですよ！添加物控えめです。
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クックばにら -
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