トースターで☆小豆クリームのミルフィーユ
龍士まま @cook_40133868
母乳に良い小豆を洋風デザートで☆余った小豆クリームはパンやホットケーキに添えても美味しいです(´∀｀)
このレシピの生い立ち
母乳の為に小豆が食べたい！でも、どうせなら美味しくデザートにしたい！と思い作ってみました。
トースターで☆小豆クリームのミルフィーユ
母乳に良い小豆を洋風デザートで☆余った小豆クリームはパンやホットケーキに添えても美味しいです(´∀｀)
このレシピの生い立ち
母乳の為に小豆が食べたい！でも、どうせなら美味しくデザートにしたい！と思い作ってみました。
作り方
- 1
パイシートを常温で10分程度解凍。解凍後は軽くフォークで全体を刺し、好みの大きさに切る(私はいつも8等分に切っています)
- 2
クッキングシート又はアルミホイルをひいたトースターで約10分焼く。
- 3
パイシートを焼いている間に生クリームをしっかり角が立つまで混ぜた後、小豆を入れて更に混ぜると小豆クリームの完成！
- 4
焼き上がったパイを上下に分かれるよう半分に割り冷ます(生クリームが溶けてしまうので、しっかり冷ますのがポイント！)
- 5
冷ましたパイに小豆クリームを挟んで完成！お好みでパイに粉砂糖を掛けてると可愛いく仕上がります。
コツ・ポイント
生クリームを豆乳ホイップにするとカロリーダウンに。
パイシートは焦げやすいので小まめにチェックして、おうちのトースターと焼き時間を相談して下さい☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18180317
