だし汁要らず、白菜のミルフィーユ鍋

Reko
Reko @cook_40045808

調味料3つで煮るだけカンタン♪
だしは豚バラのみ♡
初めて食べた時は安い旨い早いで感動したけど、結構巷では定番?!
このレシピの生い立ち
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だし汁要らず、白菜のミルフィーユ鍋

調味料3つで煮るだけカンタン♪
だしは豚バラのみ♡
初めて食べた時は安い旨い早いで感動したけど、結構巷では定番?!
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材料

食べたい分
  1. 白菜豚バラ(薄切り)肉 お好きなだけ
  2. 少々
  3. 塩(できれば岩塩のようなおいしいもの)・コショウ 適量

作り方

  1. 1

    白菜とお肉を適当な大きさに切り、お鍋に立てて↑写真の様に詰めていく。ぎっしりね。

  2. 2

    調味料をふって蓋をし、弱火でくたっとなるまで煮る。
    そのままテーブルへ。。。

コツ・ポイント

我が家はだし汁は不要。少量のお酒と白菜から出る水分だけでとってもおいしい❤
ルクルーゼや土鍋を使うといいですよ。
塩は多めにね。
お肉は豚バラに限ります!

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Reko @cook_40045808
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ボンジュ~ル★来てくれてありがとう♪一児の新米ママです。ゆっく〜り更新していきます。
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