簡単！あん入りワンタン焼そば
らーちんくん @cook_40139312
マルちゃんのワンタンを使った、あん入りワンタン焼そばです。付属の粉末スープを使うとお店の味に仕上がります！
このレシピの生い立ち
マルちゃんのトレーワンタンを使ったレシピを作ってみたら、とても美味しかったので投稿しました♪
簡単！あん入りワンタン焼そば
マルちゃんのワンタンを使った、あん入りワンタン焼そばです。付属の粉末スープを使うとお店の味に仕上がります！
このレシピの生い立ち
マルちゃんのトレーワンタンを使ったレシピを作ってみたら、とても美味しかったので投稿しました♪
作り方
- 1
野菜を少し小さめにきる。
焼そばの麺はレンジで1分程度あたため、ほぐしておく。 -
- 2
ワンタンを40秒程度下茹でしておく。
-
- 3
フライパンにごま油をひき、野菜を炒め、付属の粉末スープで味を付ける。
水溶き片栗粉を入れて、下茹でしたワンタンを投入。 -
- 4
とろみがつくまで煮て、別皿においておく。
-
- 5
フライパンに再度ごま油をひき、ほぐした麺を入れる。
お好み焼きを焼くように、形を整えながら、おたまで抑えて焼く。
-
- 6
焼目がついたらひっくり返し、あんを上にかける。
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- 7
麺の端を持ち上げて、あんを包むようにかぶせる。
卵は周りにかけ、あんがはみ出ないようにする。
-
- 8
ひっくり返して再度焼く。
こんがり焼目がついたらお皿に盛り付けて完成!!!
-
コツ・ポイント
ワンタンは茹で過ぎに注意！
麺はよく焼いて表面をパリパリにした方がおいしいです。
いろんなアレンジが利くレシピです。アイデアつくレポお待ちしてます!!
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