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☺チョットの工夫で濃厚そうめん☺
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☺チョットの工夫で濃厚そうめん☺-レシピのメイン写真

☺チョットの工夫で濃厚そうめん☺

☆海ママ☆
☆海ママ☆ @kainana1231

濃厚の素は卵の黄身(>‿<)
暑い日に冷え冷え黄身ちゃん入りのそうめん如何ですか(◕‿<)♬
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんモニター当選♬(>∀<)♬
暑いこの時期はそうめんレシピで♬♪♩♪

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材料

  • そうめん 食べれるだけ♡
  • 卵の黄身 1人1個~
  • ★醤油:みりん 2:1
  • お好みの薬味など お好みで♡
  • そうめんのつゆ お好み量♡
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作り方

  1. 1

    卵を黄身だけ器に落とします☺
    黄身が隠れる程の★を注ぎます☺
    半日~一晩冷蔵庫で冷やし漬けます☺

    • ☺チョットの工夫で濃厚そうめん☺作り方1写真
  2. 2

    茹でて冷やしたそうめんの上にポン♡

    • ☺チョットの工夫で濃厚そうめん☺作り方2写真
  3. 3

    お好きな薬味&つゆと一緒に濃厚そうめんを召し上がれ☺

    • ☺チョットの工夫で濃厚そうめん☺作り方3写真
  4. 4

    この黄身ちゃんは、そうめんは勿論☺
    ごはんに冷製パスタに・・・
    色々使えますよ♬
      (◕‿<)g”

コツ・ポイント

冷やし漬けにした黄身は多少固くなってますが、取り出す時にスプーンですくい上げると壊れずに取り出せます(◕‿<)♬

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☆海ママ☆
☆海ママ☆ @kainana1231
2010/07/12 00:19に公開
09年9月産まれの男の子☺12年6月産まれの女の子☺と私3人家族です♬ ❤ビール大好き ❤夏大好き ❤お洒落大好き ❤食べるの大好き 育児奮闘中につきスロークック中です(>_<)
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このレシピのキーワード

そうめん 卵 卵黄

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