夏の暑い日☆予約炊飯には【氷】!

とし・はや @cook_40039936
夏、予約でセットしていたお米が水に浸けてる間に暑さで発酵臭…って事ありませでしたか。
そんな時は“氷”の出番です!
このレシピの生い立ち
真夏、予約して水につけてたお米が暑さで発効臭…
そんな時に考えたお助け法です。
夏の暑い日☆予約炊飯には【氷】!
夏、予約でセットしていたお米が水に浸けてる間に暑さで発酵臭…って事ありませでしたか。
そんな時は“氷”の出番です!
このレシピの生い立ち
真夏、予約して水につけてたお米が暑さで発効臭…
そんな時に考えたお助け法です。
作り方
- 1
通常通りに米をとぎ、水を3合半程度まで入れる。
- 2
水の目盛が4合になるまで氷を入れ、いつものように予約をセットすれば完成☆
コツ・ポイント
氷が水の表面から浮いてても、水の目盛が炊きたい合数に合っていれば大丈夫です。
1度トライしてみて下さい!夏場は助かりますよ!
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