コンソメ大根のツナサラダ
すず６５０８１３ @cook_40036986
いつものツナサラダに飽きたらぜひ！コンソメで煮た大根がポイント
ただ、大根がプラスされただけでとっても美味しいんです
このレシピの生い立ち
いつの同じツナサラダだと飽きるので、あっさり大根と・・・
コンソメ大根のツナサラダ
いつものツナサラダに飽きたらぜひ！コンソメで煮た大根がポイント
ただ、大根がプラスされただけでとっても美味しいんです
このレシピの生い立ち
いつの同じツナサラダだと飽きるので、あっさり大根と・・・
作り方
- 1
大根は皮をむき面取りをして隠し包丁を入れておく（縦1/3ぐらいまで十字に切込みを入れる）
- 2
鍋に大根の下味用をすべて入れ煮立てて大根をいれ中火で２０分煮る(硬ければ柔らかくなるまで）
冷蔵庫で鍋ごと冷やす - 3
ツナサラダはすべて混ぜ合わせる
- 4
トマトは皮をむいて(皮付きでも）６～８等分のくし切りにする
- 5
大根は食べやすい大きさに切り上にツナサラダを盛ってちぎったのりを散らす
- 6
周りにトマトを盛って出来上がりです。
あればレタス等も盛り付けてください。
コツ・ポイント
残ったコンソメは冷蔵庫のあまり野菜等を入れてスープにしてます。
レタスやサニーレタス、ブロッコリーなどを周りに盛るとっもといいと思います
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常備菜 大根大量消費。大根ツナサラダ。 常備菜 大根大量消費。大根ツナサラダ。
大根だけでいつも作るのですが、にんじんも消費したくて入れました。ちょっと萎びた大根でも大量消費できます。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18181372
