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余熱調理で 温泉卵♪
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余熱調理で 温泉卵♪-レシピのメイン写真

余熱調理で 温泉卵♪

のあぷ~
のあぷ~ @cook_40035762

温泉卵の作り方は色々あるけど、余熱調理でエコに作りましょ~(*´∀`)
このレシピの生い立ち
色々試してもなかなか好みの仕上がりにならず(>_<)
放置時間等変えてようやく自分好みの出来になりました♪♪

温泉卵の作り方は色々あるけど、余熱調理でエコに作りましょ~(*´∀`)
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色々試してもなかなか好みの仕上がりにならず(>_<)
放置時間等変えてようやく自分好みの出来になりました♪♪

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余熱調理で 温泉卵♪

のあぷ~
のあぷ~ @cook_40035762

温泉卵の作り方は色々あるけど、余熱調理でエコに作りましょ~(*´∀`)
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色々試してもなかなか好みの仕上がりにならず(>_<)
放置時間等変えてようやく自分好みの出来になりました♪♪

温泉卵の作り方は色々あるけど、余熱調理でエコに作りましょ~(*´∀`)
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材料

3個分
  • 卵 3~4個
  • 熱湯
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作り方

  1. 1

    鍋でお湯を沸かす
    グツグツしっかりと!

  2. 2

    冷蔵庫から出したての卵を入れる
    熱いので火傷に注意!
    味噌漉しのザルやお玉で入れると安全♪

  3. 3

    火を止めて蓋をする
    15分位経ったら水で冷まして完成!

    12~15 分でお好み見つけてください♪

コツ・ポイント

お湯はしっかりと沸騰させてください。
15分は目安です。鍋や卵の数で多少調節してください(*^^*)

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のあぷ~
のあぷ~ @cook_40035762
2015/05/19 04:59に公開
パン&お菓子作りが大好きです♪作れるものはなるべく手作りを!!最近は菌活に取り組んでいま~す(*^^*)
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卵

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