超ヘルシ—野菜たっぷり豆腐お好み焼き

ひなかなかか @cook_40073066
ダイエット中でも問題なし!お腹にもたまります^^下手なアンパンマン。娘のリクエストです^^*
このレシピの生い立ち
ヘルシーで美味しいお好み焼きが食べたかったから。
超ヘルシ—野菜たっぷり豆腐お好み焼き
ダイエット中でも問題なし!お腹にもたまります^^下手なアンパンマン。娘のリクエストです^^*
このレシピの生い立ち
ヘルシーで美味しいお好み焼きが食べたかったから。
作り方
- 1
豆腐は軽く水切りをしとく。野菜はみじん切りにしておく。サトイモはすりおろす。
- 2
豆腐をつぶして全体を混ぜる。ほんだしもいれる
- 3
小麦粉、片栗粉を入れてよく混ぜて、焼く。
- 4
かなりしっかり片面ずつ焼いてください。柔らかいので崩れやすいので。
- 5
両面しっかり焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
最初は小麦粉なしでしたら固まらなくてダメでした!少しでも入れた方がいいです。お肉やウインナーなど入れてもいいでしょうね^^
結構時間かけて焼いた方が美味しいです!
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