アプリでひらく作り方
- 1
青梗菜と人参は食べやすい大きさにカットする
火の通りやすさを考えて小さめで - 2
フライパンに油大匙1を熱しひき肉を炒める
８割くらい火が入ったら人参と青梗菜のクキを加えて炒める - 3
全体に炒められたら青梗菜の葉と水200ｃｃガラスープのもとを加え蓋をして煮る
- 4
野菜に火がとおったら塩を加え味見をする。良ければ沸騰している所に水溶き片栗粉（☆）を加え混ぜ沸騰したら火を止める
- 5
別のフライパンに油大匙１を熱しレンジで30秒加熱した焼そばをほぐしながらいれ 炒める
- 6
麺の炒め具愛はお好みで 写真は水を加えいためたものです
焼そばをお皿に盛りあんかけをかけて完成
コツ・ポイント
ごま油ちょろっとかけても美味しいかも。
焼そばは炒める前にレンジ過熱するとほぐれやすくていためやすいですよ☆
つくれぽ
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