バイキンマンのケーキ
アンパンマンもいいけれど、バイキンマンもたまには主役にしてあげよう！！
このレシピの生い立ち
子供のお誕生日だったので、作りました。
アプリでひらく作り方
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レシピＩＤ17500237ちーはるさんの、卵なしスポンジケーキ地にブラックココア小さじ１を加えて炊飯器で炊く。
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できたスポンジケーキは、上の膨らんだ部分をカットし、下の部分と分ける。
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２の膨らんだ部分のケーキでバイキンマンの鼻（一番生地が高い、中央部分を抜く）と口の線の部分、目を作る。
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バイキンマンの鼻はクリームを詰めるために、横に二等分する。
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３の生地のあまりで、バイキンマンのつの！？の部分を作る。丸い型で丸を２個と二等辺三角形２個。
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２の下の部分のケーキをバイキンマンの顔の形に切る。
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６のスポンジにクリームを詰めるために横に二等分する。
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切り分けたスポンジを、バイキンマンにする。
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紫芋は皮をむいて、水にさらし、ひたひたの水から茹でて、柔らかくなったら、砂糖３０ｇを加え、水気を飛ばし練り混ぜる。
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練ったものを半分にする。
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10の紫芋の半分に生クリーム大さじ１を加える。（生クリームは砂糖なし）
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※少し白っぽい紫色クリームができます。芋の温度が低いと生クリームが分離するかもしれません。
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４と７の分けたスポンジに１１のクリームをぬる。
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顔のスポンジには紫芋クリームをたっぷり塗り、スポンジを重ねる。
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鼻の部分も顔と同じように中に紫芋クリームを塗り、重ねて、外側を１０の生クリームを混ぜていない紫芋で包む。
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１０の生クリームを混ぜていない紫芋で口の上の部分を作る。（スポンジを鼻と同じように包んでもいいし、紫芋だけでも良い）
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※紫芋があまるようなら、紫芋、芋クリームと混ぜて、お弁当用の銀紙にのせ、トースターで軽く焼くとスイートポテト風です。
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←１７の紫芋に２１の白の生クリームがあまればそれを混ぜてもＯＫ！しっとり、クリーミーです。（ただし、入れすぎにご注意！）
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生クリームに砂糖小さじ２を加えて、ホイップし、半分に分ける。（1/3と2/3に分ける）
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14のクリームを白と黒にするため、2/3に分けたクリームにブラックココアを小さじ４を混ぜる。
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白の生クリームで口と目、黒の生クリームで顔全体と黒目、口の線を色つけする。
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顔の正面とつのは、絞り袋でブラッククリームを絞る。（絞りの口はお好みの型で）側面はヘラで塗る。最後に目をつけて完成です。
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いたずら大好き！ばいきんまん☆
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コツ・ポイント
市販のチョコ生クリームが見つからなかったので、ブラックココアを使いました。（オレオみたいな味のクリームです。甘さ控えめです。）目に表情をつけると、楽しいケーキになると思います。
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