卵をハンドミキサーでもったりするまで混ぜます。

砂糖・サラダ油を少しずついれて更にハンドミキサーで混ぜます。

よく混ざったら、ふるった粉をヘラで混ぜてから、牛乳をいれ、再度ハンドミキサーで混ぜます。

トロリとしたら、クッキングシートにをひいた鉄板にスプーン１杯ずつ感覚をあげておきます。
オーブンを180度で余熱。

余熱したオーブンで10分から15分焼いたらできあがり。
オーブンにより、癖があるので焼きあがりは気をつけて。