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YTKG-C プロトタイプ-レシピのメイン写真

YTKG-C プロトタイプ

武茶志
武茶志 @cook_40037904

(焼卵かけご飯)-(カレー味)基本形 【YTKG-C プロトタイプ】  具、ソース、トッピングは家庭任せ♪

このレシピの生い立ち
卵ごはん食べたいなぁ~ と 冷や飯見つめながらの思いつきました(笑)

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武茶志
武茶志 @cook_40037904

(焼卵かけご飯)-(カレー味)基本形 【YTKG-C プロトタイプ】  具、ソース、トッピングは家庭任せ♪

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材料

1人前
  • ご飯 お茶碗一杯分
  • 生卵 1個
  • カレー粉 大さじ1
  • 醤油 少々
  • 塩 少々
  • 具
  • お好みの具 適量
  • トッピング
  • お好みのトッピング 適量
  • ソース
  • お好みのソース 適量
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作り方

  1. 1

    ごはんに、カレー粉とトッピングの具を入れる。

    • YTKG-C プロトタイプ作り方1写真
  2. 2

    卵を割り、混ぜて卵かけご飯にする。

    • YTKG-C プロトタイプ作り方2写真
  3. 3

    味見をして、醤油と塩で味を調える。

    • YTKG-C プロトタイプ作り方3写真
  4. 4

    油をひき、TKGを中火で焼く(目安 表1分半裏1分)。【注意】広げすぎると返すとき割ます。

    • YTKG-C プロトタイプ作り方4写真
  5. 5

    皿に盛って出来上がり♪

    • YTKG-C プロトタイプ作り方5写真
  6. 6

    ★今回使用したカレー粉。【注意】使用商品によりカレー粉の分量は要調整。

    • YTKG-C プロトタイプ作り方6写真
  7. 7

    ★アレンジ例
    【YTKG-C2】
    チーズカレー味
    具・魚肉ソーセージ
    レシピID :18183030

    • YTKG-C プロトタイプ作り方7写真
  8. 8

    ☆YTKGシリーズ
    【YTKG-M】
    めんつゆ味
    レシピID :18180929

    • YTKG-C プロトタイプ作り方8写真

コツ・ポイント

※写真のご飯は十穀米です。
★具は、ハム、ベーコン、玉ねぎ、etc,
★ソースは、マヨネーズ、ケチャップ、焼肉のタレ、etc.
焼き返しはいさぎよく、フライパンを振って返しましょう。
基本は冷蔵庫の掃除感覚で!!

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武茶志
武茶志 @cook_40037904
2010/07/11 02:40に公開
万年大吉晴れ男 武茶志(ムサシ)ッス。 家庭菜園からの収穫物での料理。常備菜・保存食のオリジナルレシピ。野生の素材を使っての料理。 などなど。いろんな意味で刺激的な!?キッチン運営してまいります♪ <(_ _)>
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このレシピのキーワード

生卵 カレー粉 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18180916
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