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お弁当に✿鶏もも肉のはちみつれもん焼き
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お弁当に✿鶏もも肉のはちみつれもん焼き-レシピのメイン写真

お弁当に✿鶏もも肉のはちみつれもん焼き

しゅーくりんぐ大好き
しゅーくりんぐ大好き @cook_40044222

ほんのり甘く、レモンでさっぱりとした一品です♡
夜のメイン料理にもGOODですよ^^
このレシピの生い立ち
はちみつをお肉料理に使うときは、煮込みでしか使ったことがなかったのですが、焼いてみたらどうかなぁ~っと試してみました。

ほんのり甘く、レモンでさっぱりとした一品です♡
夜のメイン料理にもGOODですよ^^
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はちみつをお肉料理に使うときは、煮込みでしか使ったことがなかったのですが、焼いてみたらどうかなぁ~っと試してみました。

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お弁当に✿鶏もも肉のはちみつれもん焼き

しゅーくりんぐ大好き
しゅーくりんぐ大好き @cook_40044222

ほんのり甘く、レモンでさっぱりとした一品です♡
夜のメイン料理にもGOODですよ^^
このレシピの生い立ち
はちみつをお肉料理に使うときは、煮込みでしか使ったことがなかったのですが、焼いてみたらどうかなぁ~っと試してみました。

ほんのり甘く、レモンでさっぱりとした一品です♡
夜のメイン料理にもGOODですよ^^
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はちみつをお肉料理に使うときは、煮込みでしか使ったことがなかったのですが、焼いてみたらどうかなぁ~っと試してみました。

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材料

1人分
  • 鶏もも肉 100g
  • はちみつ 小さじ1
  • レモン果汁 適量
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • サラダ油 小さじ1
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    1 鶏肉をひとくち大に切り、塩こしょうしておく。

  2. 2

    2 熱したフライパンに油をひき、鶏肉を焼く。(注:皮の方から先に)

  3. 3

    3 火が通りきる直前に、はちみつとレモン果汁(4~5滴)を入れお肉にからめる。

  4. 4

    4 火が通ったら、お弁当に盛り付けて彩りにパセリをちらし出来上がり♪

コツ・ポイント

はちみつを使っているのでお肉に照りが出て、
お弁当を開けたときにより一層美味しそうに見えます♡

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しゅーくりんぐ大好き
しゅーくりんぐ大好き @cook_40044222
2010/07/10 00:49に公開
2010/4月に娘を出産した主婦です。将来の家族のために...と取った栄養士の免許が今ようやく活かされているのを実感しています(^_-)-☆私の持っている知識やアイデアが少しでも皆様のお役に立てたら♡と思いながら日々考えて載せております。よろしければ是非参考にしてください。           
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 はちみつ

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