めざせジャムおじさん！はちみつパンＨＢ
♪みんころ♪ @cook_40139639
ジャムおじさんのパンってアニメなのにめっちゃおいしそう！ちょっとでも近づけるようにハチミツ入りでふんわ～り仕上げました☆
このレシピの生い立ち
いつもアンパンマン観てると娘たちが「ジャムおじさんのパン食べたいな～」っていうので形だけでも・・・とマネてみました☆
めざせジャムおじさん！はちみつパンＨＢ
ジャムおじさんのパンってアニメなのにめっちゃおいしそう！ちょっとでも近づけるようにハチミツ入りでふんわ～り仕上げました☆
このレシピの生い立ち
いつもアンパンマン観てると娘たちが「ジャムおじさんのパン食べたいな～」っていうので形だけでも・・・とマネてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料をＨＢに入れる（とき卵と牛乳は混ぜ合わせてから）イーストは所定の位置にセットして「パン生地コース」でスタート！
- 2
生地ができたら空気抜きをして、８等分（小さめがよかったら１０等分でも）して丸めなおす。
-
- 3
固くしぼったぬれ布巾やキッチンペーパーをかけて１０分～１５分ベンチタイム。
-
- 4
麺棒で平らにのばし、三つ折りにしてとじ合わせ、綴じ目を下にして形を整える。
- 5
霧吹きで水を吹きかけ、オーブンの発酵機能で４０℃で３０分発酵。
- 6
キッチンバサミなどで斜めに切り目を三箇所ほど入れる。
-
- 7
照りだし用の卵液を刷毛で塗り（牛乳でも）オーブンを１８０度に余熱して１５分～１８分焼く。完成！
-
- 8
☆生地を平らにのばして残り物のシチューをのっけて焼いてみました。
-
コツ・ポイント
焼き時間はオーブンによって加減して下さい。写真は８等分サイズですが、けっこう膨らんで大きくなりました。形はお好きなように♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18184151
