玉葱１/２個は粗みじん、ニンニク１片,生姜１片はみじん切り、バナナ１/２本はサイの目、ミニトマト６個は半分に切ります。

フライパンに、油大さじ１,【ホールスパイス】３種全て、みじん切りにしたニンニク,生姜を入れて温めます。

粗みじんに切った玉葱を加え、しんなりするまで炒めます。

合挽き肉２５０ｇ,塩小さじ２,コショー適量を加え、全体がパラパラになるまで炒め合わせます。

【パウダースパイス】４種全てを加え、炒め合わせます。

サイの目切りにしたバナナ,半分に切ったミニトマトを加えて炒め合わせます。

６が馴染んできたら、ポテトチップ１/２袋（３０ｇ）を粗く砕きながら加えます。

全体を炒めて出来上がりです。