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簡単すぐできるカルボナーラ
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簡単すぐできるカルボナーラ-レシピのメイン写真

簡単すぐできるカルボナーラ

ゆづきんとき
ゆづきんとき @cook_40138772

お昼にパスタ食べたくなることが多々ありよく作るパスタです
全卵入れるのでそんなにコッテリしたカルボナーラではありません。
このレシピの生い立ち
簡単においしくできるのを、作ってみたら自分でもビックリ!
かなり美味しかったです(*´꒳`*)

お昼にパスタ食べたくなることが多々ありよく作るパスタです
全卵入れるのでそんなにコッテリしたカルボナーラではありません。
このレシピの生い立ち
簡単においしくできるのを、作ってみたら自分でもビックリ!
かなり美味しかったです(*´꒳`*)

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簡単すぐできるカルボナーラ

ゆづきんとき
ゆづきんとき @cook_40138772

お昼にパスタ食べたくなることが多々ありよく作るパスタです
全卵入れるのでそんなにコッテリしたカルボナーラではありません。
このレシピの生い立ち
簡単においしくできるのを、作ってみたら自分でもビックリ!
かなり美味しかったです(*´꒳`*)

お昼にパスタ食べたくなることが多々ありよく作るパスタです
全卵入れるのでそんなにコッテリしたカルボナーラではありません。
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簡単においしくできるのを、作ってみたら自分でもビックリ!
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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • オリーブ油 適量
  • にんにく 1かけ
  • ベーコン(厚切り)←オススメ お好きな量で
  • 生クリーム 100cc
  • 牛乳 50cc
  • 粉チーズ 大さじ3
  • スライスチーズ(とろける) 1枚
  • コンソメ(顆粒) 小さじ3
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー お好きな量で
  • たまご(全卵) 1個
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作り方

  1. 1

    にんにくのみじん切りをオリーブ油で炒める。
    注)にんにくは焦がさないでね

  2. 2

    生クリーム、牛乳と粉チーズ、スライスチーズ、コンソメ、塩、ブラックペッパーを入れ沸騰しないように温める。

  3. 3

    茹で上がったパスタを入れからませる。

  4. 4

    火を消す。
    溶きほぐした全卵をかけまわして混ぜたらできあがり♪

コツ・ポイント

溶きほぐしたたまごは最後に!
ベーコンは厚切りがオススメ♪
にんにくは絶対に焦げないように弱火で炒めてね♪

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ゆづきんとき
ゆづきんとき @cook_40138772
2016/10/18 04:30に公開
お料理もお菓子作りも大好き(*^▽^*)暇あればケーキやクッキー作ったりします(*^▽^*)
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン 生クリーム にんにく 牛乳 卵 スライスチーズ

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