簡単!!ローストビーフ(簡単特製タレ)
まぁ。3児mama @cook_40135643
簡単に作れるローストビーフ♡タレも家にあるもので出来ます！大好評でした!2016･10/20時点top10に入りました！
このレシピの生い立ち
ステーキに使う特製タレに生姜チューブ、にんにくチューブを入れてみました！
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このレシピの生い立ち
ステーキに使う特製タレに生姜チューブ、にんにくチューブを入れてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
牛ブロックに穴を開けて塩コショウを全体に振りかけておく。
-
- 2
フライパンを温め油をしき、牛ブロック全体を強火で焼き目がつくまで焼き、中火で蓋をし1分ずつ両面を焼きます。
-
- 3
火を止めアルミホイルに牛ブロックを巻いてフライパンに戻し蓋をして1時間程おく。
-
- 4
１時間程置いたらアルミホイルを取りアルミホイルに残った肉汁と☆の調味料をフライパンに入れて軽く煮込む。これでタレは完成！
-
- 5
牛ブロックを薄くきりお皿に盛り付けます。後はアレンジでローストビーフ丼にしたり黄身を乗っけてタレをかけたら完成！
-
コツ・ポイント
私の場合は生っぽいのが苦手な人でも食べれるように良く焼いてますが焼きすぎが嫌な方は焼きすぎに注意して下さい。
つくれぽ
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