HMで楽ちん甘夏ふんわりケーキ！
Isaac @cook_40084087
☆ホットケーキミックスで甘夏ケーキ☆
ほんのり大人な味わい！
食べやすく"ふんわり"を目指しました！
このレシピの生い立ち
大量の甘夏。。でも手間をかけたくない。。→HMで楽チンケーキしかない！
って事でぱぱっと作りました。
ほんと、楽にできます！
HMで楽ちん甘夏ふんわりケーキ！
☆ホットケーキミックスで甘夏ケーキ☆
ほんのり大人な味わい！
食べやすく"ふんわり"を目指しました！
このレシピの生い立ち
大量の甘夏。。でも手間をかけたくない。。→HMで楽チンケーキしかない！
って事でぱぱっと作りました。
ほんと、楽にできます！
アプリでひらく作り方
- 1
卵、バターを常温に戻す。
170℃に予熱。
甘夏の皮を剥き、実をバラバラに。
薄皮は歯触り的にも取ってしまう - 2
甘夏の実と砂糖(30㌘)を小鍋で煮詰めるか、レンジで３分位チン。
熱を取っておくこと。 -
- 3
2を冷ましている間に、バターをクリーム状になるまで混ぜ混ぜ。
砂糖を入れ、馴染んだら卵を少しずつ投入(溶いておく) -
- 4
甘夏の皮を少しすりおろし、この時点で加える
- 5
3に2の甘夏の実をバラバラにしながら入れる
シロップも入れるが入れすぎないように。
まぜまぜ - 6
5にHMをバサッと。
さっくりさっくり混ぜる
シロップを入れすぎたら、薄力粉を追加して調整！ -
- 7
型にバターを塗り、生地を入れる。
170℃のオーブンに35分。
竹串で何もついてこなければOK！ -
- 8
-アイシング-
粉砂糖大さじ３
甘夏果汁小さじ１
まぜるだけ皮や小さい実をお好みで少し入れるのもgoodです！
-
コツ・ポイント
実をほぐす時、包丁で大まかに皮を切り落としてしまうと楽です。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18185081
