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ダイエット!肉なし豆腐ハンバーグ
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ダイエット!肉なし豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

ダイエット!肉なし豆腐ハンバーグ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

豆腐&油揚げ
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肉なしの豆腐ハンバーグに挑戦

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材料

2人分
  • 豆腐 300g
  • 油揚げ 2枚
  • 卵 1個
  • パン粉 カップ1/2
  • ほんだし 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包んでレンチン1分

    • ダイエット!肉なし豆腐ハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    バットで挟んで

    • ダイエット!肉なし豆腐ハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    重しを乗せて水切り

    • ダイエット!肉なし豆腐ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    油揚げにお湯を掛けてしっかり絞ってみじんぎり

    • ダイエット!肉なし豆腐ハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    材料を合わせる

    • ダイエット!肉なし豆腐ハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    泡だて器などで混ぜる

    • ダイエット!肉なし豆腐ハンバーグ作り方6写真
  7. 7

    油少々を温めてスプーンで種をすくって成型する

    • ダイエット!肉なし豆腐ハンバーグ作り方7写真
  8. 8

    中火で蓋をして5分
    反して3分で完成

    • ダイエット!肉なし豆腐ハンバーグ作り方8写真

コツ・ポイント

ソースはお好みで
・ウスターソース+ケチャップ
・ポン酢+大葉

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/05/04 13:22に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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豆腐ハンバーグ 卵 油揚げ 豆腐

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