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新玉ねぎとカボチャのクリーミーサラダ✨
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新玉ねぎとカボチャのクリーミーサラダ✨-レシピのメイン写真

新玉ねぎとカボチャのクリーミーサラダ✨

chieno☆
chieno☆ @cook_40043421

新玉ねぎのあまーいサラダ✨お子さまもきっと大喜び✨
このレシピの生い立ち
息子に少しでも野菜を食べてもらいたくて!

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材料

2人分
  • 新玉ねぎ(1センチ角切り) 小1個
  • カボチャ(1センチ角切り) 100グラム
  • アーモンドスライス(あれば) ふたつまみ
  • ●コンソメ 小1
  • ●水 ひたひた
  • ☆マヨネーズ 大1〜
  • ☆塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎとカボチャを●で煮柔らかくなったら水を切り☆と混ぜる!ホットでも冷やしても♪

  2. 2

    あればローストアーモンドを混ぜ&散らすと栄養価アップ&食感楽しめます✨

コツ・ポイント

材料を薄目のコンソメで煮る!クリーミーに仕上がります✨面倒な場合はレンチンでオッケー✨

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chieno☆
chieno☆ @cook_40043421
2018/04/18 03:42に公開
フリーランスの管理栄養士&健康運動指導士です(^-^)9歳&7歳男子の育児に右往左往の毎日…だから手抜き&時短が得意技です(‾ー‾)
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ 新たまねぎ アーモンド

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