簡単☆ハムマヨ卵焼き☆黒こしょう風味
kaana57 @kanakosato
黒こしょう風味の卵にハムマヨを巻き込んだ、可愛い渦巻きがアクセントの卵焼き♪
お弁当やおつまみにも好評です☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にハムがあったので、お弁当用に卵巻きにしてみました♪
簡単☆ハムマヨ卵焼き☆黒こしょう風味
黒こしょう風味の卵にハムマヨを巻き込んだ、可愛い渦巻きがアクセントの卵焼き♪
お弁当やおつまみにも好評です☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にハムがあったので、お弁当用に卵巻きにしてみました♪
作り方
- 1
溶き卵に☆を入れてよく混ぜる。
- 2
卵焼き器にオリーブオイルを熱し（中火）、１の1/3量を入れて弱火にする。
すぐにハムをのせ、その上にマヨネーズを塗る。 - 3
菜箸とフライ返しを使ってゆっくり巻き込む。
残りの卵液を数回に分けて巻く。 - 4
お皿に取り出し、粗熱が冷めてから、力を入れずにナイフを前後に細かく動かすように切る。（6等分）
- 5
※お弁当活用例
冷めても美味しく具だくさんで、お弁当の卵焼きにぴったり。
-
- 6
※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
どうもありがとうございます。→ - 7
http://www.recipe-blog.jp/antenna/109699
- 8
https://www.recipe-blog.jp/antenna/112172
コツ・ポイント
＊弱火で焼くとキレイに焼けます。
＊ハムは出来るだけ薄い物を使う方が巻き込みやすいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18185289
