リンゴと玉ねぎは
皮をむいてすりおろします。

１としょうゆ大さじ１を加えて、豚肉に下味をつけました。

耐熱容器につけ汁ごと入れて、２００W２０分焼きます。

その上から、黒蜜＋ブラックペッパー＋醤油をかけて、本格的に焼きます。

２２０度で３０分焼きました。

お肉以外のすりおろしや肉汁をお鍋に入れて、ソースを作ります。

食べやすく切って、
６のソースをかけます。