卵で簡単!朝ごはん☆タマゴフィデイング☆

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前日の夜に作っておけば、朝にはしっとりいい具合に(・∀・) レモン汁がポイント!Egoマヨネーズのような、懐かしい味が☆
このレシピの生い立ち
一人暮らしの長い 男性から習いました。

卵で簡単!朝ごはん☆タマゴフィデイング☆

前日の夜に作っておけば、朝にはしっとりいい具合に(・∀・) レモン汁がポイント!Egoマヨネーズのような、懐かしい味が☆
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材料

2人分
  1. タマゴ 2個
  2. マヨネーズ 大さじ3(お好みで)
  3. 少々
  4. 黒胡椒(味塩コショウでもOK!) 少々
  5. レモン汁(ポッカレモンでもOK!) 少々

作り方

  1. 1

    タマゴを茹でておく。

  2. 2

    むいたら、適当につぶす。しゃもじが潰しやすいです。

  3. 3

    これぐらいが、ちょうどいい(・∀・)

  4. 4

    塩と黒胡椒を入れる。黒胡椒のほうが、がっちり味が出ますが、家になければ、味塩コショウでもOK!

  5. 5

    マヨネーズで合えます。目安は大さじ3杯ぐらいです。お好みで♥

  6. 6

    ココがポイント☆彡レモン汁を少し入れると、酸味がでてさらに美味しくなります!ポッカレモンでも、オマケのレモン汁でもOK!

  7. 7

    軽くまぜたら、出来上がり~!冷蔵庫に入れておけば、朝食に最適です(・∀・)/

  8. 8

    パンにディプして、コーヒーと一緒に♥

コツ・ポイント

忙しい朝や、あと10分寝ていたい朝に最適!基本、茹でて、合えるだけなので、男の一人暮らしでも 1回作れば覚えちゃう(・∀・)
自分好みの味を見つけてください♥

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