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南瓜とササミと桜エビのかき揚げ
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南瓜とササミと桜エビのかき揚げ-レシピのメイン写真

南瓜とササミと桜エビのかき揚げ

afterhana
afterhana @cook_40137810

サクサクしてほっくり美味しいかき揚げです
このレシピの生い立ち
南瓜が沢山あったので。

サクサクしてほっくり美味しいかき揚げです
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南瓜が沢山あったので。

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南瓜とササミと桜エビのかき揚げ

afterhana
afterhana @cook_40137810

サクサクしてほっくり美味しいかき揚げです
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南瓜が沢山あったので。

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材料

2人分
  • かぼちゃ 100g
  • 桜エビ 大さじ3
  • ササミ 80g(2本)
  • 芹かみつば 20g
  • 天ぷら液
  • 薄力粉 大さじ6
  • BP 小さじ1/2
  • 塩 少々
  • 冷水 大さじ5
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作り方

  1. 1

    材料を1センチ角に切っておく。

  2. 2

    天ぷら液を作る。

  3. 3

    油で揚げる。

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afterhana
afterhana @cook_40137810
2015/05/21 05:55に公開
レシピの備忘録です飲兵衛ですので酒の肴になるお料理をUPして行こうと思っています。お菓子作りやパン作りも大好きです。
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このレシピのキーワード

かきあげ みつば かぼちゃ サクラエビ ささみ せり 薄力粉

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